Меню Ad Gustum Catering

Наше меню

В меню Ad Gustum Catering нет никаких ограничений: мы всегда в курсе мировых тенденций и трендов кулинарного искусства и стараемся их органично сочетать с вашими пожеланиями. Наша команда очень требовательно относится к выбору поставщиков продукции, поэтому каждый сотрудник может лично ручаться за качество блюд на мероприятиях.

Мы придерживаемся гибкой ценовой политики: стоимость кейтеринга напрямую зависит от выбранного меню и специфики мероприятия. Наши менеджеры помогут вам подобрать наиболее интересный вариант, оптимальный для вашего бюджета.

Канапе

Копченая утка с луковым конфитюром на кофейном макаруне

Медовая бриошь с сыром Бри и сушёным томатом

Морковный конверт с паштетом из индейки

Морское суфле на тминовом печенье

Пармская ветчина на мини-тосте с сыром Сен Море

Ролл из брезаоллы с горчичным крем сыром

Ролл из цукини

Ростбиф с грибами и икрой терияки

Ростбиф с овощами

Сельдь на тосте из бородинского хлеба с соус-капсулой с винным уксусом

Филе средиземноморского тунца в лепестках из фисташек

Фрукты на шпажках

Хамон с грушей

Хрустящий ролл из моркови с креветкой и тобико

Черный профитроль с лососем, артишоком и кресс салатом

Холодные закуски

Слабосоленый лосось в таежных травах с ягодами можжевельника на ледяной глыбе

Спринг роллы в ассортименте

Вителло Тонато

Овощи крудите

Устрицы

Лосось, маринованный в апельсиновом соусе с дижонской горчицей

Фаршированный карп с хреном

Салаты

Салат с вяленой уткой, томатами и миндальной крошкой

Салат из рукколы с креветками, дольками грейпфрута и сыром пармезан в лаймовом соусе

Салат с малиновой заправкой и карамелизованным сыром бри

Салатный микс с перепелками, белыми грибами, кедровыми орешками и тыквенным "кули"

Горячие блюда

Бараньи ножки

Пекинская утка с медовой корочкой

Запеченая телячья нога в горчице

Штрудель в ассортименте

Барашек на вертеле

Равиолли с лососем и шпинатом

Телячьи щечки с картофельно-сельдереевым кремом и грибным соусом

Сибас Бронзино с картофельным пюре под шафрановым соусом

Десерты

Конфеты ручной работы

Пай в ассортименте

Фисташковый макарун в шоколаде с миндальной крошкой

Это лишь часть меню Ad Gustum Catering, полный список позиций можно запросить у наших менеджеров по телефону +7 495 722-77-46 либо заполнив форму заявки.
-->

Оформить заявку

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Отправить